2/2（水）開催 第４０回「けいはんなサイエンス・カフェ in 精華・西木津」開催：けいはんなプラザイベント｜京都・奈良・大阪でインキュベーション施設・レンタルオフィスは、けいはんなプラザラボ棟
2/2（水）開催 第４０回「けいはんなサイエンス・カフェ in 精華・西木津」開催
2011年02月02日
第４０回「けいはんなサイエンス・カフェ in 精華・西木津」開催のご案内
１．日 時 平成２３年２月２日（水） 午後４時３０分から７時
２．場 所 けいはんなプラザ ラボ棟２Ｆ「天の川」
２．場 所 けいはんなプラザ ラボ棟２Ｆ「天の川」
３．内 容
（1）講演・質疑応答（約1時間）
(テーマ) 香りをつくりだす技術あれこれ
（1）講演・質疑応答（約1時間）
(テーマ) 香りをつくりだす技術あれこれ
～フレーバーおよびフレグランスの素材をどのようにして得るか？～
(ゲストスピーカー)
有限会社 アイタック 代表取締役 板倉 啓祐 氏
(概要) 他の産業と同様に、国内のみならず海外の有力メーカーとの競争に
(ゲストスピーカー)
有限会社 アイタック 代表取締役 板倉 啓祐 氏
(概要) 他の産業と同様に、国内のみならず海外の有力メーカーとの競争に
曝されている香料業界、競争力を高めるにはグローバル化や得意な技術
を中心にして差別化を進めることが重要となります。今回は、香料会社が
天然物または化学合成物から有用な「味」と「香り」をどのようにつくりだし
ているかについて、香料会社での３６年間の勤務経験に基づき、技術的な
観点からお話をさせていただきたいと思います。
（2）交流懇談（約1時間30分）
以上
☆ご案内チラシはこちらから☆ http://keihanna.biz/business/NO40.pdf
(財)関西文化学術研究都市推進機構 新産業創出交流センター
〒619-0237
精華町光台1-7 けいはんなプラザ ラボ棟3階
TEL: 0774-98-2240 FAX: 0774-98-2202
E-mail： science@keihanna.biz
〒619-0237
精華町光台1-7 けいはんなプラザ ラボ棟3階
TEL: 0774-98-2240 FAX: 0774-98-2202
E-mail： science@keihanna.biz